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做鸡家常做法 ?做鸡家常做法大全

时间:2025-06-13 03:34:47 来源:悦刻玩家俱乐部 作者:悦刻旗舰商城 阅读:920次

大家好,鸡煮家常今天给各位分享鸡煮木耳的木耳做法大全家常的一些知识 ,其中也会对鸡煮木耳的做大全做法大全家常菜进行解释 ,文章篇幅可能偏长 ,常鸡菜如果能碰巧解决你现在面临的煮木做法问题 ,别忘了关注本站,鸡煮家常现在就马上开始吧!木耳

本文目录

  1. 家常炖鸡可以放木耳吗
  2. 青笋木耳烧鸡的做大全家常做法
  3. 湘菜木耳炒鸡做法

家常炖鸡可以放木耳吗

土豆炖鸡块可以放一些木耳,还可以放一些香菇和枸杞,常鸡菜滋补又养颜土豆炖鸡块主料鸡700克土豆400克胡萝卜1根辅料盐2小勺糖60克香叶片八角3瓣葱1棵蒜3瓣料酒2汤匙淀粉少许土豆炖鸡块的煮木做法做法1.鸡洗净切成大块2.葱切段  ,蒜拍扁放入鸡块里加一小勺盐、鸡煮家常适量胡椒粉、木耳料酒和淀粉抓匀腌制20分钟3.土豆和胡萝卜切块4.锅里加适量水烧开关火 ,做大全把腌好的常鸡菜鸡块倒入开水中焖10分钟5.捞出控净水分6.炒锅里加少量油和白糖  ,小火炒到糖融化变成红亮的煮木做法液体7.迅速倒入鸡块翻炒  ,使每一块鸡肉都裹上糖色8.倒入土豆和胡萝卜块 ,加入适量水 、八角、香叶和盐大火烧开转小火慢炖9.大概20分钟汤汁减少即可烹饪技巧鸡块浸开水可以使鸡肉滑嫩,同时可以去腥

青笋木耳烧鸡的家常做法

主料:

莴笋,鸡胸肉 ,木耳

辅料:

大蒜 ,鸡粉,胡椒粉,盐 ,料酒,玉米油,高汤,生抽 ,生粉

制作步骤:

1.将鸡胸肉切成片,放入碗中 ,碗中加入料酒 ,盐 ,鸡粉,生抽,胡椒粉 ,生粉,搅拌均匀 ,腌制一会

2.将莴笋去皮 ,清洗干净,切成片,大蒜切成块

3.锅中放入适量的油 ,放入莴笋,大蒜  ,翻炒均匀

4.将鸡肉放入锅中 ,迅速翻炒

5.锅中加入盐 ,鸡粉,高汤,翻炒均匀

6.摆盘出锅

湘菜木耳炒鸡做法

主料:鸡脯肉一块

辅料 :胡萝卜 、木耳 、葱、姜、蒜头、蒜苗各适量 。调料 :盐 、鸡精、酱油、白糖 、胡椒粉 、水淀粉  、干辣椒各适量 。

做法如下:

1 、黑木耳事先用水泡发一小时,待泡发后洗净沥干水份 ,胡萝卜洗净去皮切片 、葱洗净切段、姜去皮切片 、蒜苗洗净切段备用 。

2 、将鸡脯肉洗净切好加入淀粉 、酱油 、料酒腌制20分钟 ,锅中加入适量清水 ,将木耳、胡萝卜过水焯一下后捞出放凉。

3 、开大火,把锅中加入适量食用油 ,下入切好的葱、姜 、蒜、干辣椒先煸炒出香味 。

4 、然后把腌好的鸡肉放入爆炒至变色 ,再加入焯好水的木耳、胡萝卜一起翻炒均匀 ,

5、根据自己口味加入适量的盐、鸡精、酱油、胡椒粉 、白糖调味继续炒至入味 ,出锅前加入蒜苗炒出香味后即可装盘!

关于鸡煮木耳的做法大全家常 ,鸡煮木耳的做法大全家常菜的介绍到此结束,希望对大家有所帮助 。

(责任编辑:悦刻正品集散地)

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